Baklavalık Un

Ürün Açıklaması: Baklavalık Un, çok ince partikül yapısına sahip özel bir undur. Yüksek protein oranı ve kuvvetli gluten yapısı sayesinde hamurun kolayca açılmasını sağlar, pişirme sonrası baklavalarda kat kat, gevrek bir yapı oluşturur. Profesyonel ve ev tipi üretim için idealdir.

Kullanım Talimatı:

1. Unu eleyerek hamur yoğurma kabına alınız.
2. Ilık su, yumurta ve bir tutam tuz ekleyerek elastik kıvam elde ediniz.
3. Hamuru dinlendirdikten sonra nişasta ile ince açınız.
4. Kat kat dizip tereyağıyla pişirip şerbetleyiniz.

Saklama Koşulları: Kuru, serin ve kokusuz bir ortamda saklayınız. Güneş ışığından ve nemden koruyunuz.